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产后乳汁过少或乳汁全无，这类现象称为缺乳，这是产后普遍的病症。中医把缺乳分为气血两虚和肝郁气滞两类：一是乳胀，乳络欠亨，排挤不顺畅；二是气血缺少，缺少乳汁。以下推举几种常用的缺乳饮食疗法。

功能：舒肝、解郁、通乳，适用于肝郁气滞型产后缺乳。

配料：猪蹄1个，豆腐60克，黄酒少许，葱白2根，食用盐适当。

制造：将猪蹄洗净切成小块，取葱白、豆腐同放砂锅内，加水适当，用文火煮半小时，再倒入少许黄酒，插足少许食用盐便可食用。

用法：吃豆腐，喝汤。

功能:通气下乳，治产后气血不敷、乳汁不下。

配料：重500克摆布的活鲫鱼1条，黄酒适当。

制造：将鲫鱼去鳞及内脏洗净，加水适当，煮至半熟，加黄酒清炖。

用法：吃鱼喝汤，每天1次。

功能：生津止渴，利尿通乳，适用于产后乳汁不敷症。

配料：黄花菜50克，瘦肉、大米各100克，盐、葱、姜适当。

制造：黄花菜洗净，瘦肉切片，取大米同煮成粥，肉将熟时，插足调料便可。

用法：每天1次，温热食。

成果：补肝肾，润五脏，适用于产后乳汁不敷、瘦弱、便秘等。

配料：黑芝麻25克，大米适当。

制造：将黑芝麻捣碎，大米淘净，加水适当煮粥。

用法：逐日2-3次。

成效：补气、补气血、增乳，适于产后气血虚弱而至乳汁不敷

者。

配料：老母鸡1只，人参10克，淮山15克，大枣15克，料酒、姜、葱、精盐各适当。

制造：将老母鸡宰杀，往毛及内脏、洗净、切块；人参、淮山、大枣洗净；姜切片，葱切段，锅置火上，加适当淸水；放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葸、料酒及少量精盐，用旺火煮沸后，改用文火煮至鸡肉熟透，插足少量调料调味即成。

用法：每天1次，温热食。

成果：补血，增乳汁。适于气血不敷惹起的缺乳。

配料：猪蹄1对，花生米60克。

制造：将猪蹄洗净，取花生米带红皮同人砂锅中，加水适当，先用武火煮熟后，再用文火煨炖至蹄肉烂熟，便可食用。用法：喝此汤时可放入稍许盐或醋调味，每天3次。

功能：清热通络，活血通乳。主治乳络欠亨之缺乳症。配料：鲜丝瓜250克，桃仁10克，红糖15克。

建造：将丝瓜切片（或用丝瓜络10克亦可），插足桃仁煎水，煮沸放红糖，再煮1沸即成。

用法：1日分3次服，连服3天。

成果：补血，通乳汁。主治乳少、乳汁欠亨。

配料：鲢鱼1条，冬瓜籽30克。

制造：将鲢鱼(先去内脏洗濯）、冬瓜籽放在一同煮，煮熟后便可食用。

用法：吃鱼喝汤，连吃3剂。